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うちのボン 

イヌ派の我が家にやってきた 保護猫ボンちゃんの可愛すぎる日常

UFOズッキーニ カスタードホワイト 

ベトナム旅行記アップしました 30年ぶりの再会 コチラ
☆      ☆      ☆
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ながーいささげと みじかーい人参(ほんとはもっと長い)採れました^^

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      すぴすぴ~

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オチリの下にちょっとだけ見えいてるプーさんと 歯磨きロープを下敷きにして

れおんちゃんのベッドで寝ているボンちゃんに 先日

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白いキュウリと 白いズッキーニの種を乗せて 収穫祈願をしたのですが

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さすが収穫の神様 ボンちゃん 無事

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真っ白なズッキーニが収穫できました  イェイ!!

切ってみると真ん中に種があって 種をくりぬいて

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盛り方が雑すぎるのですが チキンとか にゃうわん畑のピーマンとかを入れた

デミソースをたっぷりかけてみたら激ウマでございました。

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皮はサクっとしていて 中はトロっとしていて 

中にトマト煮込みを詰めてチーズを乗せてもおいしいだろうなあ とか

グラタンっぽくしてもいいだろうなあ とか おいしく楽しいズッキーニ

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          みなしゃまもぜひでちっ

見つけたらお試しください^^ (カスタードホワイトという名前です)
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Posted on 2017/08/25 Fri. 22:10 [edit]

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25

生で食べるかぼちゃ コリンキーとか 

ベトナム旅行記アップしました 30年ぶりの再会 コチラ
☆      ☆      ☆
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旧畑でかぼちゃの収穫が始まりました^^

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今年初めて作った 生で食べてるカボチャ コリンキー

なんだか形が

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          ぽぉ~~

っとしているボンちゃんのお顔の白い部分に似てます♡

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中身はこんな感じ

生で食べれるかぼちゃとのことでワクワクしてピクルスとか

ツナマヨ和えとか カボチャソテーとか作りました

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ほんのりバターナッツと似ていて 焼くとホクホク

生のままだと ムッチリコリコリと とっても

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         おいちかったでちね

畑でお留守番続きのボンちゃん 夜寝れないので(お留守番中爆睡してるから)

ちょっとでもお昼は起きていてもらおうと

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カプ夫さんがしょっちゅうボンちゃんの安眠妨害をしています

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ボンチリにくっついてご満悦カプ夫と

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正直なボンちゃん

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        はぁ・・・ しゃいあくや・・・

お留守番でしゃいあく 

カプ夫さんがくっついてきて しゃいあく ダブルしゃいあく

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      も~ そろそろボンちゃん あかん・・・

早くもアカンそうです(-"-)
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Posted on 2017/08/19 Sat. 22:10 [edit]

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19

生姜のオイル漬けに必要なもの。 

ベトナム旅行記アップしました 30年ぶりの再会 コチラ
☆      ☆      ☆
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新ショウガが採れました

去年は5つ植えたのに 植えたことをすっかり忘れ 消えてしまい

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今年は1つを残してすべてK氏が雑草と間違えて引っこ抜き

残った貴重な1株 ですが ものすごーーく大きい イェイ!で

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いつもの激ウマ生姜のオイル漬けを作ります

いるもの。

生姜 ごま油 オリーブオイル お塩(お好みでちょっと) そして

根性。 以上。

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ただただ必死にショウガを細かく刻みます ここで根性が必要になります

そして次に必要なのはめんつゆとごま油とオリーブオイル

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量とか量ったことがないのでザックリですが こんな感じ↑

味が足りないと思われたら お塩をちょっとだけ加えてください で

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   出来たでちっ

これくらい作っても1週間でなくなるショウガのオイル漬け

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頑張った手をボンちゃんに癒してもらって~

生姜のオイル漬けはアツアツご飯とかお豆腐とかおうどんとか

焼いたお肉とかのソースに

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        どうぞでしゅ

この時期 体も温まってその上とっても

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       おいしいのでしゅ

新ショウガ ごま油 オリーブオイル めんつゆ そして

根性がそろったら ぜひぜひ

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      頑張ってくだしゃい きりっ

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Posted on 2016/11/22 Tue. 22:10 [edit]

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22

真夜中に作る万能しょうがオイル漬け 

ベトナム旅行記アップしました タイムスリップする200ドン札 コチラ
☆      ☆      ☆
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人んちのアジサイがうっとりするくらい綺麗です

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反省中のチビッコ

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なんですか? これは?? 

さて 新生姜が手に入ると必ず作るもの

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生姜の万能オイルソース みたいなやつ

必要なもの  新生姜 ごま油 オリーブオイル 麺つゆ お塩  根性

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ひたすら新生姜を細かく刻みます

ごま油とオリーブオイルをお好みで混ぜたものと 麺つゆを

ひたひたの一歩手前まで入れて お塩をちょっと入れてできあがりぃ

(オリーブオイルを混ぜる理由はごま油だけだと重すぎるので。 お塩をちょっと入れるのは
液体の麺つゆだけだと タップンタップンになるのでお塩で味をカバー)


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しょうがを細かく刻むとか 包丁を研ぐとかって 集中しやすい真夜中に

しちゃうのですが そうなると 面白くないのがこの方

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       はぁ・・・・

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     早く寝ないとボンちゃんの美貌に悪いでしゅ・・・

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         ふわぁ~~

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           ん。

涙目で 「早く寝よ」 と催促する可愛い子ちゃん。

生姜のオイル漬けは お豆腐 しゃぶしゃぶのたれ お野菜に和えたりと大活躍

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根性あるみなさまはぜひに^^ 激ウマでございます。
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Posted on 2016/07/08 Fri. 22:10 [edit]

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08

冬といえば牡蠣 の 美味しすぎる食べ方 

ベトナム旅行記本日アップしました ニャーチャンにて。正しいベトナム語の
ラクガキとか。
☆   ☆   ☆
2016年度「ワンコ・ニャンコ365日カレンダー」ご購入予約開始のお知らせ
参加いただいた皆様おかげで2016年販売させていただくことになりました
毎年、日本では飼育放棄や捕獲で保健所に持ち込まれる犬猫が30万匹近くにも
のぼり、ほとんどが殺処分されています。このような不幸な犬猫たちを減らす
活動をしているボランティアへの支援として、 このカレンダーは作られました
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・1部1,000円(税・送料込み 後払い)です。
日本画家 其木茂則氏が描いて下さった我が家のモフッコたちです♪
 ※カレンダーの売上金は送料等の経費を除いた全額を、保護猫たちの去勢・避妊等の手術・
ワクチンなどの医療費、啓蒙活動を含めた保護活動費等に使用させていただきます。
詳しくは
  Well Cat Home タンタン  
     
チビにゃん’sとfemiのがんばっていきまっしょい!!  
カレンダー表紙をお持ち帰りいただき 宣伝していただけるとありがたいです(事務局様より)
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冬といえば牡蠣

いつもは中華鍋で蒸してしまうのですが 今年はレンチン

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深い方を下にして 牡蠣5個で5分くらい ぷっくり出来上がり~

これに

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国産の青いレモンの皮をすりおろして 果汁もしぼって

竹炭塩とオリーブオイルでソースを^^ 使ったオイルはこれ

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オイルは調味料と思っているにゃうわん このオイルは

青リンゴのようなフルーティな風味で貝とか白身 サラダにぴったり

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もひとつのソースは トマトとアボカドをザックリ切って

お塩とレモンで。 おいしすぎました

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        今宵もブリでしゅ

大変お待たせいたしました  

可愛いお顔でブリを食べるぷりんしゅのブリタイム~

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         ボンちゃんのブリでしゅ~

牡蠣を見ても ふぅーーん な表情でしたが 大好物のブリには

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このお顔♡♡♡

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        あーーーーはひっ

大きなお口で張り切って召し上がっておられました

一方 お刺身は まずいでちっ のチビちゃい黒いの

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         ぶふぶふぶふぶふ・・・・でちっ

カーボンヒーターで炙られてグッスリお休み中

可愛いぷりんしゅのお顔を見ながらの 牡蠣タイム

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            んふっ
と 幸せタイムでございました

今日のコメントのお返事お休みさせていただきますね
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Posted on 2015/12/06 Sun. 22:10 [edit]

category: お料理教室

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