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うちのボン 

イヌ派の我が家にやってきた 保護猫ボンちゃんの可愛すぎる日常

ボンちゃんのお料理教室 

今日は 売り物よりおいしい白菜のお漬物のご紹介でーす


まず 白菜をお日様に

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               干しましゅ



時間というのを にゃうわん 数日間と思い込み

三日間干し続けました


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        フワァ~  しょっぱなから間違ってましゅ




時間 干した白菜を洗い 


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           毛布をひたすらモミモミしましゅ


白菜をお塩でモミモミします 


モミモミし終わったら
 


コンブ 人参を細切りにし
 

コンブ 人参 白菜を交互に重ねます


こんな感じ
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んん? わかりにくかったかな~



では も一度



コンブ 人参 白菜を交互に重ねます
 


こんな感じ
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そして上から重石で

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待っている間 退屈なので



            IMG_2701 2012(40)
              ウニ玉 かも~~ん   





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       たくさん遊んで 時間をつぶしましゅ




味がなじむまで待ったら 出来上がりできあがり




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売ってるのより美味しいよ

ボンちゃんの説明よりも 詳しい作り方を知りたい方は

トトチャンネルの漬物攻防戦 をご覧くださいね




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       ボンちゃんもはくしゃい くだしゃい




ボンちゃんはお漬物食べれないから 匂いだけね^^

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            匂いだけでもんみゃい





ボンちゃん 上手に説明できたから ご褒美だよ~

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            早くくだしゃいでしゅよ




お魚をどーぞ




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               んみゃかった





トトチャンネルの蘭丸さん

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            ありがとうございました







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           はぁ。。ほんとにおいしかったでしゅ




ボンちゃんもうっとりな美味しさ  蘭丸印のお漬物


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             炊き立てのご飯と一緒に 


               ごちそうさまでした


              ほんとにおいしかったぁ~




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Posted on 2012/02/23 Thu. 10:30 [edit]

category: お料理教室

thread: 猫のいる生活  -  janre: ペット

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