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うちのボン 

イヌ派の我が家にやってきた 保護猫ボンちゃんの可愛すぎる日常

そうめん南瓜 

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5月くらいに種まきした そうめん南瓜の収穫が始まりました。

今日はボンちゃんにお料理の仕方を教えていただきたいと思います。

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       最初は輪切りや。

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お鍋のサイズに合わせて 輪切りにします。

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そして中の種をスプーンでくりぬき

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         茹でるれ。 5分くらいでいいれ。

小さいお鍋で茹でてしまったので

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全部浸かっていませんが

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       心配はご無用や。

火が通りやすいので 3分くらいしたら クルクルっと回転させると

すぐに全体に火が通ります。 それをお水で冷やすと

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こんな感じに勝手にほぐれてくれます。

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       この作業が楽しすぎるれ

永遠にほぐし続けたいくらい楽しい作業です。

そして ギウっとは絞らずに(サクサクシャキシャキ感をしっかり残すため)

ザルをトントントンとして お水を切り お好みのドレッシングとか

めんつゆとかでいただくと とってもとっても

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           おいしいれ~

クセなど全くないので どんな味付けでも大丈夫。 お試しあれ♪

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 いつもボンちゃんの応援ありがとうございます
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Posted on 2018/08/18 Sat. 22:10 [edit]

category: お料理教室

thread: 猫のいる生活  -  janre: ペット

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